• Vad menas med ekologisk odlad honung?
    Vad menas med ekologisk odlad honung? Som konsument kan det ibland kännas väldigt förvirrande med olika matvaror och framförallt vad gäller dess beteckningar. Man kanske vill försöka köpa mer närodlat, ekologiskt, organisk eller Freetrade, men samtidigt har svårt att särskilja de olika beteckningarna på förpackningen och vad de innebär.  Vilseledande beteckningar Eftersom det är väldigt …

    Vad menas med ekologisk odlad honung? Read More »

  • Matlagning
    Matlagning under vintertid Även om honung ligger oss väldigt nära hjärtat så är det såklart inte allt som vi äter. Trots att det går att använda i det flesta så är varierade recept för bra upplevelse en förutsättning för att man ska hålla matlagningsglädjen uppe. Och en mikrovågsugn är en hjälp om man vill slippa …

    Matlagning Read More »

  • En paus under arbetet
    Ta en paus från farmarbetet Oavsett om biodling sker i liten utsträckning eller som en del av jordbruket så är det viktigt med pauser. Kanske inte just för att det är något särskilt krävande med biodling, utan för att pauser är ett sätt att ladda batterierna och fortsätta orka. På senare tid har spa blivit …

    En paus under arbetet Read More »

  • Biodling
    Nöjet med biodling Biodling är en väldigt intressant syssla, och många personer har allehanda associationer till den. Vissa förknippar det med obehag då de tror att bin sticker godtyckligt. Andra ser det som ett missbruk av bin och ett egoistiskt sätt att utvinna honung. Men hur man än förhåller sig till det så är det …

    Biodling Read More »